Qualità del latte e filiera corta per un prodotto di eccellenza
Parlano di noi…Caseificio Jemma a Battipaglia qualità del latte e filiera corta
“La filosofia aziendale consiste nel puntare tutto sulla altissima qualità del latte, esclusivamente del proprio allevamento, lavorato a crudo in modo artigianale”
Leggi l’articolo completo pubblicato dal wine & food blog di Luciano Pignataro
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